Scambiare gli ingredienti per la Paleo Cooking

Sapere come sostituire gli ingredienti non Paleo con i loro fratelli approvati Paleo è essenziale se vuoi creare pasti Paleo sani che soddisfino. Quando sostituisci gli ingredienti moderni con quelli Paleo più sani, trasformi i cibi ordinari in supercibi. Chi non lo ama? Ecco alcuni suggerimenti:

• C olio oconut al posto di oli lavorati: Una delle cose più importanti che potete fare per la vostra salute è oli fosso lavorato (ad esempio olio di colza, olio di mais, olio di soia, e tutti gli oli vegetali). Quando usi oli malsani, puoi comunque creare infiammazione nel tuo corpo, non importa quanto possano essere buoni gli altri ingredienti nel tuo pasto. In effetti, questo cambiamento è probabilmente lo scambio più importante che puoi fare.

• Aminoacidi al cocco al posto della salsa di soia: quando vuoi quel sapore salato di salsa di soia per soffriggere, salse o salse, lascia perdere la salsa di soia piena di sodio per gli aminoacidi al cocco. Direttamente dalla linfa di un albero di cocco, questa salsa è più salutare e rispecchia il gusto della salsa di soia.

• Farina di mandorle e/o cocco al posto della farina bianca: queste farine di noci naturali sono così facili da lavorare e non ti mancheranno mai le prelibatezze zuccherine cariche di cereali, una volta che scoprirai quanto fantastiche queste farine si adattino al conto.

• S weet di patate al posto di patata bianca: Rendendo questo facile scambio, si evita antinutrienti (sostanze che inibiscono l'assorbimento dei nutrienti) in pelle di patate bianche e sempre più beta-carotene e vitamina A. Patate dolci sono totalmente Paleo-approvati e sono un ottimo alimento per il recupero post allenamento.

• Miele o sciroppo d'acero al posto dello zucchero bianco e dei dolcificanti artificiali: lo zucchero è zucchero, ma alcuni dolcificanti (come il miele e lo sciroppo d'acero) aggiungono effettivamente una piccola quantità di valore alla tua salute. Lo sciroppo d'acero biologico contiene vitamine del gruppo B e il miele ha proprietà naturalmente immunostimolanti. Considerando che lo zucchero bianco e i dolcificanti artificiali in realtà lisciviano sostanze nutritive dal corpo.

• Sale marino celtico al posto del sale da cucina raffinato : la lavorazione e gli ingredienti antiagglomeranti nel sale da cucina raffinato non sono salutari. Il sale naturale come il sale marino celtico fornisce minerali. Nota: questo sale è completamente naturale senza alcuna lavorazione, quindi non ha iodio aggiunto. Impegnati a integrare la tua dieta con una buona fonte di iodio.

• S Almon hamburger al posto di hamburger vegetariani: Un hamburger vegetariani glutine-riempita (spesso chiamato Frankenfood perché è così elaborato) non ha alcun valore salvifico. Una scelta migliore sono gli hamburger di salmone, che sono pieni di grassi omega-3 e proteine ​​​​per farti sentire bene!