Segni di cibo in scatola avariato

Sia che tu possa mangiare da solo o comprarlo in scatola, il cibo in scatola ha il potenziale per rovinarsi. Per evitare di ammalarti con cibi in scatola che sono andati a male, fai attenzione a questi segni di un prodotto avariato:

  • Una lattina o un coperchio rigonfi o un sigillo rotto

  • Una lattina o un coperchio che mostra segni di corrosione

  • Cibo che è trasudato o filtrato sotto il coperchio del barattolo

  • Gassità, indicata da minuscole bolle che si muovono verso l'alto nel barattolo (o bolle visibili quando si apre la lattina)

  • Cibo che sembra pastoso, ammuffito o torbido

  • Cibo che emana un odore sgradevole o sgradevole quando apri il barattolo

  • Spruzzi di liquido dalla lattina o dal barattolo quando lo apri

L'avvelenamento da botulismo può essere fatale. Poiché le spore del botulismo non hanno odore e non possono essere viste, non puoi sempre dire quali barattoli sono contaminati. Se sospetti che un barattolo o una lattina di cibo sia andato a male, non assaggiarlo mai, mai. Smaltire il cibo in modo responsabile.


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