Strumenti di base per la cucina cinese

Nella cucina cinese (o in qualsiasi altra cucina), di solito puoi usare gli strumenti da cucina che già possiedi. Ma alcune ricette cinesi richiedono strumenti specializzati, come una casseruola di terracotta. Altri oggetti, come un cuociriso o un wok, semplificano la cottura. Se non hai già alcuni degli utensili in questo elenco, vai al negozio di forniture per cucinare, che è sempre un viaggio divertente!

  • Un wok che hai condito

  • Un coltello da chef affilato

  • Un tagliere che tieni pulito

  • Un piccolo macina spezie

  • Un piroscafo

  • un colino

  • Spatole e mestoli

  • Una casseruola di terracotta

  • Un cuociriso elettrico

  • bacchette


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