La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Una miscela di ciliegie, cioccolato e rum conferisce a questa ricca torta un aspetto e un sapore festosi. Questa torta è una scelta eccellente per concludere un pasto vegetariano o per celebrare qualsiasi festività.
Credito: ©iStockphoto.com/8vFanI
Guarnito con menta; nota che i tuoi turbinii di succo di ciliegia potrebbero non essere belli come questi, ma avranno un sapore altrettanto buono!
Tempo di preparazione: 25 minuti (compreso il tempo di ammorbidimento del gelato)
Tempo di cottura: 60 minuti
Resa: una torta da 9 pollici (8 fette)
1/2 gallone Rice Dream vaniglia o altro sostituto del gelato non caseario
1⁄4 tazza di rum
1 cucchiaio di estratto di vaniglia puro
1 vasetto di ciliegie al maraschino, scolate e tritate (conservare il succo di ciliegia)
1/4 tazza di succo di ciliegia (dal vasetto di ciliegie al maraschino)
6 once di cioccolato o scaglie di carruba
Crosta di briciole di cioccolato pronta da 9 pollici
Lasciare il gelato a temperatura ambiente finché non si ammorbidisce leggermente, circa 10 minuti.
In una grande ciotola, unire il gelato, il rum, la vaniglia, le ciliegie, il succo di ciliegia e le gocce di cioccolato. Mescolate con un cucchiaio grande fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati e il composto sarà liscio.
Versare il composto di gelato nel guscio della torta. Coprire con un foglio di alluminio e riporre nel congelatore fino a quando non si sarà solidificato, circa 1 ora.
Per porzione: Calorie 558 (Da Fat 216); Grassi 24 g (saturi 8 g); Colesterolo 0mg; Sodio 312 mg; Carboidrati 73g (Fibra Alimentare 4g); Proteine 6g.
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