Vivere senza glutine: perché è necessario scoprire se si tratta davvero di celiachia

Se per qualsiasi motivo tu o un tuo familiare avete sintomi che ritenete siano dovuti al glutine, non impegnate voi stessi o un familiare in una dieta priva di glutine a lungo termine senza prima consultare un medico per avere una valutazione appropriata per determinare se la malattia celiaca o è presente qualche altro disturbo medico potenzialmente serio.

Ecco alcuni dei tanti motivi per cui tu o il tuo familiare non dovreste seguire una dieta priva di glutine senza sapere cosa viene trattato:

• Una dieta priva di glutine potrebbe non essere il trattamento corretto per il problema medico sottostante. Una dieta priva di glutine, ad esempio, non aiuta le malattie infiammatorie intestinali.

• Se hai seguito una dieta priva di glutine per un numero di mesi o più, rende più difficile determinare se hai la celiachia. Allo stesso modo, lo screening dei membri della famiglia per la celiachia è più difficile se sono già a dieta priva di glutine.

• Una dieta priva di glutine è costosa, soprattutto se tutta la famiglia mangia senza glutine. Perché spendere questi soldi extra se non è necessario? Assicurati che almeno qualcuno in famiglia abbia una buona ragione per mangiare senza glutine (che si tratti di celiachia o sensibilità al glutine) prima di impegnarti in questa spesa.

• Corri il rischio di essere meno nutrito con una dieta priva di glutine. Prima di iniziare una dieta priva di glutine, dovresti prima incontrare un dietologo registrato per ricevere i loro consigli di esperti.

• Per motivi assicurativi sanitari e fiscali, una diagnosi comprovata di celiachia può essere importante. È improbabile che il semplice avviso a un assicuratore o al fisco che ti senti meglio a non consumare glutine sia sufficiente per assisterti con eventuali reclami assicurativi o richieste di detrazioni fiscali.