Gran parte della tua salute è direttamente collegata ai tipi di alimenti con cui stai nutrendo il tuo corpo. Sebbene la friggitrice ad aria possa certamente essere utilizzata per sostituire alcuni dei piatti più calorici con cibi fritti più salutari preparati in casa, può anche essere utilizzata in una moltitudine di altri modi per migliorare la tua salute generale.
In questo articolo, offriamo dieci (o giù di lì) consigli per assicurarti di mantenere il tuo corpo nella migliore forma possibile!
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Immergere i cibi amidacei, come patate, barbabietole e mele, in acqua per 30 minuti prima di friggerli all'aria può aiutare a ridurre i livelli del composto acrilammide formato durante la cottura.
La ricerca ha collegato una maggiore assunzione di acrilammide ad alcuni tipi di cancro e, sebbene ci sia spazio per ulteriori ricerche, c'è anche una grande opportunità per giocare sul sicuro e inzuppare i cibi ricchi di amido. L'ammollo degli alimenti non elimina tutta l'acrilammide, ma la ridurrà in modo significativo.
Ogni individuo ha un pallet e una sensibilità al sale diversi. Sebbene il sale sia un ingrediente necessario nelle ricette per aiutare a far risaltare il sapore del cibo, può anche essere usato in eccesso. La dieta americana standard è troppo ricca di sodio, soprattutto per coloro che mangiano molti cibi fritti e fast food.
Per aiutarti a monitorare il sale nelle tue ricette, usa la giusta quantità per ottenere un sapore molto delicato. Adatta le ricette al tuo pallet e, quando necessario, usa il sale aggiuntivo con parsimonia.
Le verdure fanno un sacco di soldi per il loro valore nutrizionale. Aumentare l'assunzione di verdure può fornire una serie di benefici anti-infiammatori che aiutano a prevenire le malattie. Inoltre, le verdure sono anche un ottimo modo per aumentare l'assunzione di fibre!
Non fare affidamento sull'aiuto di salse in scatola o in barattolo. Invece, condisci i cibi con erbe e spezie fresche o essiccate. In questo modo mantieni il controllo su quali ingredienti stanno andando nei tuoi alimenti. (Molte salse a lunga conservazione sono ricche di zuccheri aggiunti e sodio e prive del sapore che desideriamo ottenere con le ricette.)
Amiamo i cibi croccanti e fritti all'aria tanto quanto la prossima persona! Ma per aumentare ulteriormente il valore nutritivo, adoriamo usare il pangrattato integrale. Puoi trovarli nella maggior parte dei supermercati o prepararli in casa usando pane integrale. La differenza tra il pangrattato integrale e il pangrattato tradizionale è la fibra extra (oltre alle vitamine del gruppo B).
Un'altra alternativa, soprattutto se stai seguendo una dieta priva di glutine, è utilizzare una farina di semi di lino o una copertura a base di noci per le ricette con una panatura. Sia i semi di lino che le noci, come le noci, offrono un'ampia varietà di benefici nutrizionali, come gli omega-3 salutari per il cuore e più fibre. Tuttavia, forniscono un sapore leggermente diverso.
Non stiamo parlando dei finti hamburger di carne rossa qui! Le proteine vegetali vanno dalle lenticchie ai semi di soia alla quinoa, e puoi usare la friggitrice ad aria per creare una deliziosa varietà di scelte alimentari che l'intera famiglia adorerà.
Non solo incorporare più proteine vegetali fa bene alla salute (aumenterai l'assunzione di fibre e ridurrai l'assunzione di grassi saturi dalle proteine animali), ma aiuterai anche l'ambiente. Una vittoria per la salute su tutti gli account!
Molto spesso sentiamo dire ai clienti che saltano i pasti per rimanere in salute. Ci dispiace dirtelo, ma questo non è il modo migliore per migliorare la tua salute. Il tuo corpo è come un'auto: ha bisogno di carburante per svolgere le sue attività quotidiane. Quando gli permetti di funzionare a vuoto, non ti porterà dove devi essere.
Cambia la tua mentalità e nutri il tuo corpo in modo coerente con una dieta ben bilanciata.
Sapevi che la maggior parte delle diete che eliminano cibi specifici tende a fallire? Inoltre, fanno in modo che le persone a dieta riacquistino peso quando tornano a mangiare i cibi che bramano. Perché passare attraverso il mal di testa di tutto questo?
Invece, prendi la tua torta e mangiala anche tu, con moderazione! Dai un'occhiata a queste ricette , che ti mostrano come creare dolci fatti in casa usando la tua friggitrice ad aria. Sappiamo quanto siano veramente dolci i dessert occidentalizzati, quindi abbiamo testato e riprovato più volte per offrirti lo stesso dolcetto con meno zucchero aggiunto. Prego!
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