Come si sviluppano i bambini di 13 mesi e cosa dovrebbero sapere i genitori
Scopri tutto sullo sviluppo dei bambini di 13 mesi: crescita fisica, abilità cognitive, alimentazione e consigli pratici per supportare lo sviluppo infantile
Il tuo animale domestico è pronto per la pratica del vasino? In tal caso, esaminiamo le idee e le ricette per alcuni piatti semplici e nutrienti di seguito per aiutare il tuo bambino a praticare meglio le dita. Questo è anche un modo per incoraggiare l'autoalimentazione attiva nel tuo bambino
Non solo aiuta i bambini a praticare la capacità di tenere la mano delle dita, ma aiuta anche i bambini ad abituarsi al cibo e al loro gusto. In particolare, secondo gli esperti, praticare l'alimentazione impulsiva è anche un modo per aiutare i bambini a sviluppare capacità cognitive e di apprendimento sin dalla giovane età.
La nutrizione affinché il tuo bambino impari a mangiare non deve essere troppo esigente. La mamma può lasciare che il tuo bambino impari a mangiare qualsiasi cosa, purché sia morbida, facile da frullare e adatta all'età del bambino. Perché nelle prime fasi dell'apprendimento del cibo, i bambini non hanno bisogno e non possono usare i denti per masticare, ma usano temporaneamente le gengive per schiacciare il cibo e aspettano che compaiano i molari quando il bambino ha circa 12-18 mesi.
Puoi usare frutta e verdura bollite per addestrare il tuo bambino a mangiare bene. O forse a volte "aggiorna" il menu nutrizionale per il tuo bambino con le seguenti 8 ricette. Sicuramente aiuterà il tuo bambino a divertirsi e ad avere un sapore molto migliore.
Cosa dovrebbe avere il menu di prelievo del bambino? Scopriamolo con MarryBaby!
1 / pezzo / bastoncino di salsa di mele
Materiale:
- Circa ½ kg di purea di pollo
- 1 uovo o 2 tuorli d'uovo sbattuti
- ½ tazza di purea di carote
- ¼ tazza di salsa di mele
- ¼ di tazza di farina d'avena intera, naturale e non trasformata
- ¼ tazza di pangrattato
- 1 pizzico di basilico
- 1 pizzico di aglio in polvere
Fabbricazione:
Passaggio 1: mettere il pollo macinato in una ciotola e aggiungere i tuorli, le carote, la salsa di mele, le spezie, il pangrattato e la farina e mescolare bene. Se il composto si asciuga, aggiungi la carota o la salsa di mele. Al contrario, se è troppo sciolto, puoi aggiungere più farina o pangrattato.
Passaggio 2: applicare uno strato di olio d'oliva all'interno della teglia, quindi versare il composto nella teglia. Infornare a 180 ° C per 45 minuti o fino a quando non si riesce ad inserire il coltello e una volta estratto l'impasto non si attacca al coltello. È possibile utilizzare un foglio per coprire il vassoio per evitare che la torta si secchi / bruci.
Fase 3: Quando la torta è pronta, lasciatela raffreddare, quindi estraetela dalla teglia e tagliatela a fette. Prendi una fetta tagliata a grumi per farla mangiare o schiacciare.
Inoltre, per i bambini che possono mangiare carne di maiale e masticare cibi, le madri possono preparare facilmente "bastoncini di tacchino" per i bambini tagliando la torta in piccoli bastoncini lunghi.
Il pollo con salsa di mele sarà adatto a bambini di età compresa tra 12 e 18 mesi
2 / Farina di pollo / Torta di riso
Materiale:
- 5 pezzi di petto di pollo crudo, fette sottili (si possono usare ½ kg di petto di pollo disossato e senza pelle)
- ½ tazza di amido di mais
- ½ tazza di germe d'orzo
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- Spezie: salvia, timo, pepe
Fabbricazione:
Passaggio 1: preriscaldare il forno a circa 180 gradi Celsius
Passaggio 2: tagliare il pollo a grumi e metterlo in un frullatore
Passaggio 3: mescolare i condimenti con proporzioni uguali come una manciata di misurino
Passaggio 4: mettere gli ingredienti rimanenti nel frullatore. Se non vuoi usare le uova, aggiungi 1 cucchiaio di acqua
Passaggio 5: versare il composto in una ciotola e modellarlo in forme speciali. Nota, ricordati di inumidire le mani o di applicare uno strato di olio sul palmo della mano per evitare che l'impasto si attacchi.
Materiale:
- 6 patate dolci di media grandezza
Fabbricazione:
Passaggio 1: preriscaldare il forno a circa 200 gradi Celsius
Passaggio 2: strofina la buccia della patata o sbucciala
Fase 3: Tagliare la patata dolce a pezzi in base alla dimensione necessaria o tagliarla a anelli lunghi e poi tagliarla di nuovo dopo la cottura.
Passaggio 4: Metti ¼ di tazza di olio d'oliva in una ciotola grande e aggiungi la cannella, lo zenzero e un pizzico di zucchero di canna
Passaggio 5: immergere le patate dolci nella miscela di spezie e mescolare bene in modo che le spezie coprano la superficie delle patate
Passaggio 6: disporre le patate dolci sulla teglia, quindi utilizzare la miscela di olio rimanente per distribuire uniformemente sulle file e infornare per circa 30-45 minuti o fino a quando non sarà morbida
4 / Palline di tofu
Materiale:
- 1 pezzo di tofu
- Farine di cereali, cracker, avena o germe di grano
- Alcune erbe e / o spezie
Fabbricazione:
Passaggio 1: taglia il tofu in piccoli grumi che si adattano alla bocca del tuo bambino
Passaggio 2: schiacciare la torta di farina / cereali preparata, aggiungere un po 'di condimento, quindi mescolare il tofu tagliato fino a quando l'impasto non copre la superficie del tofu in modo uniforme.
Passaggio 3: versare su un piatto affinché il bambino possa mangiare
Il tofu morbido e liscio sarà adatto anche ai bambini che non hanno ancora messo i denti
5 / Tofu fritto croccante
Materiale:
- 1 pezzo di tofu
- ¼ tazza di farina
- 2 tuorli d'uovo
- 1 tazza di pane secco o cracker tritati
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di peperone in polvere
- Un po 'di pepe macinato
Fabbricazione:
Passaggio 1: preriscaldare il forno a circa 180 gradi Celsius
Passaggio 2: tagliare il tofu a pezzi con la forma desiderata
Passaggio 3: versare la farina su un piatto
Passaggio 4: rompere l'uovo e tagliare i tuorli e versare un piatto fondo
Passaggio 5: mettere tutti gli ingredienti rimanenti nel piatto delle uova
Passaggio 6: immergere ogni pezzo di tofu nella farina, nei tuorli, nella briciola di pasta e poi metterlo in una teglia. Il peperone in polvere viene utilizzato per colorare il piatto o infornare.
Passaggio 7: Mettere in forno a circa 180 gradi C per 15-20 minuti o fino a quando diventa croccante e poi sfornare, servire con salsa di patate dolci o salsa di pesche.
6 / Broccoli avvolti con formaggio croccante
Materiale:
- Broccoli congelati cotti, scolati e tritati
- 1 tazza di pangrattato condito (può essere sostituito con cereali per bambini)
- 1 tazza e mezza di formaggio tritato
- 5 tuorli d'uovo (possono essere sostituiti con frutta o verdura tritata)
- Olio d'oliva da spargere sulla teglia
Fabbricazione:
Passaggio 1: preriscaldare il forno a circa 180-200 gradi Celsius
Passaggio 2: coprire le teglie con un sottile strato di olio d'oliva e mettere da parte
Passaggio 3: mescolare bene gli ingredienti e aggiungere la frutta o la verdura frullata per sostituire le uova. Puoi aggiungere alcune spezie come aglio in polvere, pepe, timo o origano, se lo desideri.
Passaggio 4: spremere il composto in grumi con la forma desiderata e posizionarlo sulla teglia
Passaggio 5: cuocere per 20-25 minuti, quindi girare la griglia per altri 15 minuti. Nutri il tuo bambino mentre il cibo è ancora caldo e può essere scomposto per renderlo più facile da mangiare.
Adatto non solo ai bambini per imparare a mangiare, questo piatto è adatto anche per i pasti in famiglia!
7 / Mini pancake alla banana
Materiale:
- 1-2 banane mature (non dovrebbero essere troppo mature o troppo morbide)
- Pasta per frittelle
Fabbricazione:
Passaggio 1: tagliare la banana a fettine sottili
Passaggio 2: cospargere la banana sulla polvere
Passaggio 3: friggere la banana fino a quando l'impasto diventa marrone dorato. Lascia che il tuo bambino usi mentre la torta è ancora calda.
8 / banana fritta brasiliana
Materiale:
1-2 banane
- 1 cucchiaio di burro
Fabbricazione:
Passaggio 1: sbucciare e affettare la banana verticalmente
Passaggio 2: mettere il burro in una piccola padella e far sciogliere il burro
Step 3: Metti le banane nella padella per circa 5 minuti e poi gira la faccia. Le banane sono quindi molto morbide e possono essere tagliate a pezzi
Passaggio 4: friggere per 5 minuti finché entrambi i lati non diventano dorati
Passaggio 5: cospargere la cannella in polvere e / o lo zucchero sulla superficie della banana, quindi raccogliere la banana su un piatto e nutrirla mentre il cibo è ancora caldo.
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