Aggiungi le verdure primaverili alla tua dieta mediterranea
La primavera nel Mediterraneo (da marzo a maggio) porta un clima caldo e nuove colture come gli asparagi dai colori vivaci e sottili come una matita; foglia di colore verde scuro; e carciofi. Non c'è niente di meglio che vedere queste verdure accoglienti allineate nella corsia dei prodotti o al mercato degli agricoltori dopo un lungo e freddo inverno. Ecco alcuni semplici piatti vegetariani di ispirazione mediterranea […]