Per mantenere il kosher, devi seguire le leggi alimentari ebraiche, che sono un precetto fondamentale dell'ebraismo. Le regole per mantenere il kosher suddividono gli alimenti in tre categorie principali: latticini, carne e pareve. Mantenere il kosher significa non consumare mai carne e latticini nello stesso pasto. Devi assicurarti che i tuoi latticini non contengano […]
Alcuni formati di pasta sono unici: conchiglie, farfalle, piccole orecchie. . . Questi formati sono “pasta varia” perché non rientrano in una categoria più ampia. Dai un'occhiata a questa busta di divertenti formati di pasta che aggiungono interesse visivo ai piatti serviti alla compagnia, agli amici e a te stesso! Paste in vari formati Nome italiano e traduzione Approssimativa […]
Il buon vino farà parte di ogni esperienza di bartending. Il clima è un fattore importante per fare un buon vino. Per coltivare uve da vino, le estati non possono essere troppo calde e gli autunni devono essere freschi. La pioggia leggera è necessaria in inverno e in primavera, e la pioggia deve diminuire in estate e in autunno. […]
Non dovresti provare a smettere di latticini durante la notte. Invece, prendi diverse settimane ed elimina gradualmente i latticini dal tuo stile di vita. Leggi alcuni libri, parla con amici senza latticini, analizza la tua dieta e inizia a saltare il latte. Rimuovi il formaggio, lo yogurt e il gelato dalla tua cucina (e dal tuo corpo) e abituati a ordinare antipasti senza latticini a […]
Sei un bevitore di rum? O forse ti piace solo un buon cocktail. Ecco alcune deliziose ricette per utilizzare il tuo rum Bacardi preferito per preparare una varietà di bevande, dal classico all'esotico. Bacardi & Cola 1-1/2 oz. Bacardi Light o Dark Rum Cola Versare il Rum in un bicchiere alto pieno di ghiaccio. Riempire con […]
Lavare i piatti a mano può essere divertente, terapeutico o una seccatura. Prendi una lavastoviglie se non trovi gioia nella schiuma. Il vantaggio: le lavastoviglie consumano effettivamente meno acqua, energia e sapone rispetto al lavaggio a mano. (Per la massima efficienza, aziona la lavastoviglie solo quando è piena e non risciacquare le stoviglie prima di caricarle.) Puoi trovare […]
I contorni preparati con grano bulgur sono molto diffusi lungo la costa mediterranea; molte delle ricette classiche più celebri della regione utilizzano questo cereale. Il bulgur combina diverse specie di grano con la crusca parzialmente rimossa. Usare questo grano è un ottimo modo per aggiungere più cereali integrali alla tua dieta e, rispetto al riso bianco, […]
Questo comodo mix per waffle è un ottimo regalo di Natale per gli amici impegnati. Dai a questi pacchetti un facile mix di waffle e le mattine ordinarie diventeranno speciali in un batter d'occhio per i destinatari di questa colazione preferita. Invia con dello sciroppo e avrai fornito a qualcuno gli ingredienti per la colazione di Natale. Mix Waffle Rise-and-Shine Tempo di preparazione: […]
Se hai già tutti gli ingredienti per la cottura di cui hai bisogno, sei in affari per la cottura! Avere gli ingredienti essenziali per la cottura a portata di mano crea una gratificazione quasi istantanea quando ti viene un'improvvisa voglia di cuocere (o quando hai bisogno di tre dozzine di cupcakes per la festa di classe di tuo figlio) Tieni sempre questi ingredienti essenziali in magazzino: Farina per tutti gli usi: Per [… ]
Frutta e maiale sono un duetto delizioso. Quando le pesche fresche sono di stagione, sbuccia e affetta due grandi pesche fresche per questa ricetta di braciola di maiale. Altrimenti, usa le fette di pesca congelate. Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Resa: 4 porzioni 1 cucchiaio di olio vegetale 4 braciole di maiale disossate, spesse 1 pollice 3/4 cucchiaino di sale […]
La maggior parte delle persone serve semplicemente i loro latke di Hanukkah con salsa di mele da un barattolo. Prova invece a preparare la tua salsa di mele per intrattenere o per essere fedele alla tradizione. La salsa di mele fatta in casa è più gustosa della salsa acquistata in negozio e puoi usare il tipo di mele che preferisci. Salsa di mele alla cannella fatta in casa Attrezzo speciale: Robot da cucina, padella antiaderente Tempo di preparazione: 12 […]
Per la maggior parte degli ebrei del Nord America, latkes significa Hanukkah, ma per gli israeliani sufganiyot dice Hanukkah anche più di levivot, la parola ebraica per latkes. Le Soofganiyot sono ciambelle leggere senza buchi. Sono fatti semplici o ripieni di gelatina. In Israele su Hanukkah, sono ovunque. Puoi comprare quelli freschi nelle panetterie, nei supermercati e persino […]
Ale è la classificazione della birra che precede la storia scritta. Presumibilmente, le primissime birre prodotte dai nostri antenati ominidi erano una forma grezza di birra fermentata spontaneamente da lieviti selvatici nell'aria. Questi lieviti divennero noti come lieviti ad alta fermentazione per la loro propensione a galleggiare sulla birra durante la fermentazione. Quindi, le birre sono, allo stesso modo, […]
Diversi termini sono usati per classificare i tipi di whisky americani conosciuti come whisky Bourbon e Tennessee. Il seguente elenco taglia il gergo: Sour mash whisky: i whisky Bourbon e Tennessee non vengono miscelati; sono classificati come "straight whisky". Ciò rende difficile mantenere una consistenza del sapore - e spesso del colore - da una distillazione […]
Puoi sbucciare e snocciolare facilmente un avocado senza creare un pasticcio molle. Per sbucciare e snocciolare un avocado, hai bisogno di un coltello da chef affilato e un cucchiaio. Usa la parte setosa, sottile, commestibile per insalate, antipasti, panini e, naturalmente, guacamole.
Se ami il salmone alla griglia o il pesce affumicato, ti divertirai a preparare (e mangiare!) questa ricetta sulla tua griglia a carbone coperta. Per cuocere questo filetto di salmone si utilizza una nuvola di fumo costante, ottenuta gettando sulla brace manciate di trucioli di legno già ammollati, per permeare la delicata carne del salmone stagionato, infondendogli un sapore incomparabile. […]
Ci sono molti dettagli da gestire quando si vive senza glutine, ma quando ci si arriva al punto, è tutta una questione di cibo: fare la spesa, cucinare e mangiare! Sapere cosa comprare e come cucinarlo è la chiave per una felice esperienza senza glutine. Non solo migliorerai la tua salute cucinando il tuo cibo, […]
Questa ricetta per la pizza inizia con una semplice crosta fatta in casa, utilizza una mozzarella non casearia al posto del formaggio caseario e la completa con ingredienti popolari in molti piatti greci: spinaci, cipolle rosse e olive Kalamata. Affonda i denti in questa delizia senza latticini! Tempo di preparazione: 90 minuti circa (compreso il tempo di lievitazione dell'impasto) Cottura […]
Arrostire il pesce in un guscio di sale è un metodo di cottura popolare da secoli. Il sale assorbe il calore del forno caldo per cuocere il pesce, che ne esce umido e friabile con la giusta sapidità. Non lesinare sul sale perché il pesce deve essere completamente ricoperto. Credito: ©iStockphoto.com/minadezhda […]
Questa torta al caffè è una dolce sorpresa per chi vive Paleo. Assicurati di consumare alcune proteine, come uova o insalata di pollo per un brunch sano. Credito: iStockphoto.com/KateSmirnova Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Resa: 12 porzioni 1/2 tazza di farina di cocco 1/2 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio 6 uova 1/2 tazza […]
Se hai la salsa Chile Adobo a portata di mano, questo è un pasto veloce da preparare. Servite i gamberi con del riso o con tortillas di farina scaldate. Credito: iStockphoto.com/Luis Leonardo Resa: da 4 a 6 porzioni Tempo di preparazione: 5 minuti; Tempo di marinatura da 15 a 60 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Speziemetro: piccante e piccante 1 ricetta […]
Interi corridoi di generi alimentari sono dedicati agli alimenti designati senza glutine, quindi eliminare il glutine dalla tua dieta deve essere una mossa intelligente, giusto? Altrimenti, perché qualcuno dovrebbe rinunciare alla versione "normale" di così tanti cibi preferiti - e sborsare un sacco di soldi in più per la versione alternativa nella maggior parte dei casi - se qualcosa di veramente magico […]
Questo semplice piatto per la sogliola o la sogliola fritta del sud-est asiatico può essere servita semplice, con limone o con qualsiasi salsa. La qualità di qualsiasi piatto di pesce dipende dalla freschezza dei frutti di mare. Quando acquisti pesce fresco, acquistalo da un negozio con un alto fatturato. Se fai acquisti in un mercato del pesce e il […]
A1C, a volte chiamato emoglobina A1C o HbA1C, è l'A degli ABC del diabete. Il medico ordina periodicamente un test di laboratorio dell'emoglobina A1C; i professionisti del diabete prestano molta attenzione a questo numero. Ecco due fatti importanti che dovresti sapere ora: A1C misura i livelli medi di glucosio nel sangue nel periodo compreso tra 60 e 90 giorni […]
Maiale ricco e salsa verde chiaro piccante sono una combinazione naturale nella cucina messicana. Aggiungi la terrosità del mais tostato dalle tortillas e hai un piatto vincente. Credito: ©iStockphoto.com/Warren Price Photography Tempo di preparazione: 5 minuti, più 15 minuti per la Salsa di Tomatillo Verde Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti Resa: 6 porzioni […]
Questa torta senza latticini è così umida e ha una consistenza così meravigliosamente morbida ed elastica che non sarai in grado di distinguere dalle versioni fatte con latte di mucca. In questa ricetta, la miscela di banane, ananas, cocco e noci pecan è deliziosa e la fragranza è divina. Servilo al tuo prossimo picnic estivo o […]
Come parola generica, birra include ogni stile di bevanda a base di malto fermentato, comprese ale e lager e tutti gli stili individuali e ibridi che rientrano in tali voci. All'interno del regno delle principali categorie di birra, trovi alcune birre davvero speciali, come la vera birra, la birra invecchiata in botte e in legno, la birra estrema, la birra biologica, la birra senza glutine, […]
Il pollo è un piatto popolare servito in tutto il Mediterraneo. Il pollo è molto popolare in Italia, incluso in alcuni di quei piatti classici e molto amati come il pollo alla cacciatora e il pollo alla piccata. Pollo alla cacciatora Tempo di preparazione: 12 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Resa: 6 persone Petti di pollo disossati e senza pelle 1/2 cucchiaino di sale marino, più altro […]
È possibile, con una diagnosi precoce e un forte impegno nello stile di vita, gestire il diabete di tipo 2 senza farmaci. Questo corso, tuttavia, non è comunemente il caso e il diabete di tipo 1 non può essere gestito senza insulina. Quindi, mantenere i livelli di glucosio nel sangue in equilibrio comporta quasi sempre l'abbinamento dei farmaci all'ingestione di cibi a base di carboidrati. E sia il […]
Che tu sia un amante dei salumi o che ti piaccia semplicemente mangiare, esplora questi suggerimenti per fare la carne e divertirti con i salumi.
