Conoscenza familiare: istruzione, salute, gravidanza, bellezza, intrattenimento

Come fare una torta al cioccolato senza glutine

Come fare una torta al cioccolato senza glutine

Non devi rinunciare ai dolci solo perché stai mangiando senza glutine. Devi stare attento, però. Questa gustosa torta si basa sulla miscela di farina senza glutine come base. Credito: ©iStockphoto.com/bowlerfan Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti Resa: 18 porzioni Spray da cucina antiaderente 1-3/4 tazze di miscela di farina senza glutine 1 cucchiaio […]

Coltivare le proprie verdure

Coltivare le proprie verdure

Coltivare verdure fresche per bambini è incredibilmente semplice, indipendentemente da dove vivi. I loro sistemi di radici poco profonde li rendono ideali per il giardinaggio indoor. Tutto ciò di cui hai bisogno è una ciotola o una fioriera poco profonda, terriccio di alta qualità, semi di lattuga e una bella finestra soleggiata. Ecco come si fa: riempire un contenitore poco profondo che abbia un buon drenaggio con […]

Rilevare il Radon nella tua casa

Rilevare il Radon nella tua casa

Il gas radon è un prodotto naturale, ma non è quello che desideri nella tua casa verde ed ecologica. Il radon è incolore, inodore e radioattivo; quest'ultimo può causare problemi di salute, come il cancro ai polmoni, se si respira radon per periodi prolungati. Il radon viene prodotto quando l'uranio nella terra decade e può penetrare in […]

Come selezionare i coltelli

Come selezionare i coltelli

I cuochi casalinghi hanno davvero bisogno solo di tre coltelli essenziali: un coltello da chef da 10 a 12 pollici, un coltello seghettato (per il pane) da 9 a 12 pollici e un piccolo spelucchino. Quando vai a fare la spesa per i coltelli, puoi trovare la misura giusta in ogni tipo di coltello: trova il coltello da chef della più alta qualità che ti puoi permettere. Un coltello da chef è […]

Come fare uninsalata di fagioli e formaggio

Come fare uninsalata di fagioli e formaggio

Una grande ciotola di insalata sta benissimo sulla tua tavola delle vacanze e allunga davvero il tuo dollaro di cibo. L'insalata di fagioli e formaggio è uno di quei piatti che potrebbe prenderti alla sprovvista perché suona così insolito. Ma non lasciare che l'imprevisto ti allontani: questa ricetta è fantastica. Insalata di fagioli e formaggio Credito: […]

Come preparare la casa per un bassotto

Come preparare la casa per un bassotto

Preparare una casa per un nuovo bassotto richiede la stessa diligenza necessaria per prepararsi per un bambino. Se la casa non è a prova di bassotto, i bassotti - che rosicchiano o ingoiano qualsiasi cosa e che sono troppo bassi per saltare in sicurezza - possono cacciarsi in un sacco di guai o addirittura farsi male. […]

Come fare Smore per il divertimento di Halloween

Come fare Smore per il divertimento di Halloween

Tutti amano la dolcezza appiccicosa dei marshmallow fusi e del cioccolato. Dal momento che hai già acceso il tuo fuoco da campo in modo da poter scambiare storie spettrali di fantasmi alla tua festa di Halloween, potresti anche prendere dei bastoncini e fare alcuni s'mores. I bambini li adorano! Campfire S'mores Attrezzatura necessaria: bastoncini lunghi o ganci raddrizzati vicino ai ganci Graham cracker […]

Ottima uva da usare per il tuo primo lotto di vino fatto in casa

Ottima uva da usare per il tuo primo lotto di vino fatto in casa

Come enologo per la prima volta, vuoi prepararti al successo fin dall'inizio. Le uve nella tabella seguente ti danno una grande possibilità di superare i nervosismi dei principianti su stile, gusto e tecnica: Rossi Bianchi: Zinfandel: Il rosso All-American (originario della Croazia), pieno di frutta e spezie, buono in ogni stile da rosa […]

Crema di Patate e Aglio (Skordalia)

Crema di Patate e Aglio (Skordalia)

Questa crema densa e cremosa all'aglio viene servita in tutta la Grecia come un popolare meze con pane pita, anche se puoi servirla anche in estate con una ciotola di carote crude. Questa combinazione unica di pane raffermo, mandorle e patate fornisce un'idea della mentalità "non sprecare, non volere" del frugale greco […]

I vantaggi di vivere Paleo

I vantaggi di vivere Paleo

Rimuovendo dalla tua dieta gli alimenti che causano infiammazioni all'interno del tuo corpo - alimenti che non facevano parte dei pasti quotidiani dei nostri antenati cacciatori-raccoglitori - godrai di una vasta gamma di benefici per la salute e lo stile di vita. Ecco alcuni dei vantaggi di vivere Paleo: Perdita di peso e aumento della combustione dei grassi Aumento dell'immunità per combattere meglio il raffreddore Aumento del […]

Agricoltura urbana: come trovare il livello di pH del suolo

Agricoltura urbana: come trovare il livello di pH del suolo

La dolcezza (alcalinità) o l'acidità (acidità) del tuo terreno è misurata da un termine chiamato pH. Questo termine è molto usato negli ambienti agricoli. Non è necessario comprendere la chimica dietro questa "misura della concentrazione di ioni idrogeno". Quello che devi veramente sapere è il numero di pH del tuo terreno. La scala del pH […]

Il potenziamento delle fibre trovato a Chia

Il potenziamento delle fibre trovato a Chia

La fibra si trova principalmente in frutta, verdura, legumi e cereali integrali, ma la chia è anche una fantastica fonte di fibre, fornendo 5 g di fibre per porzione da 15 g di chia. Ciò equivale al 20 percento della fibra di cui hai bisogno in un giorno. È un sacco di fibra per una porzione così piccola di […]

Cosa fare con Doggy Doo

Cosa fare con Doggy Doo

Gli americani non sono sempre stati così preoccupati di ripulire i loro compagni canini. Fino a poco tempo fa, le persone lasciavano che i loro cani facessero le loro cose, e poi lasciavano il doo per le strade e sui marciapiedi. Alcune anime coscienziose si sono prese il tempo di tenere a freno i loro cani. Nel fare ciò, seguivano i consigli degli esperti. […]

Come decifrare le etichette sui vini europei

Come decifrare le etichette sui vini europei

I vini prodotti o venduti nell'Unione Europea (UE) devono includere alcune delle stesse informazioni che si trovano sulle etichette dei vini americani. Ma i regolamenti dell'UE richiedono elementi di etichetta aggiuntivi per i vini prodotti nei suoi paesi membri. Il più importante di questi elementi aggiuntivi è un'indicazione del cosiddetto livello di qualità di un vino, che in realtà […]

Ricetta dellinvolucro di focaccia

Ricetta dellinvolucro di focaccia

Il pane è probabilmente l'elemento più difficile da convertire con successo in senza glutine. Questi involtini possono essere preparati in anticipo e congelati per comodità. Quando si prepara più di un lotto della miscela di farina, misurare e setacciare ogni lotto separatamente per essere certi che gli ingredienti si uniscano in modo uniforme. Dopo che una ricetta è stata setacciata in un […]

Dispositivi di automazione domestica e sicurezza della rete wireless

Dispositivi di automazione domestica e sicurezza della rete wireless

Nel caso non lo sapessi, Internet non è il posto più sicuro al mondo. Molte persone pensano di essere anonime sul web, o che la loro rete domestica sia a conoscenza di loro e solo loro. Ma niente potrebbe essere più lontano dalla verità. Sapevi che le persone possono accedere al tuo Wi-Fi dall'esterno del tuo […]

Cucinare con la birra: pollo piccante con salsa allaglio EZ

Cucinare con la birra: pollo piccante con salsa allaglio EZ

Marinare le carni nella birra (o altre bevande alcoliche) non è una novità, ma questa ricetta di pollo piccante e piccante include la birra sia nella marinata che nella salsa. Tempo di preparazione: circa 25 min Tempo di cottura: circa 4–8 ore più il tempo di marinatura Resa: 6–7 porzioni 1 cucchiaino di grani di pepe nero intero 1 cucchiaino di semi di coriandolo 1 cucchiaino […]

I Benefici di Frutta e Verdura nella Dieta Mediterranea

I Benefici di Frutta e Verdura nella Dieta Mediterranea

Invece di seguire ciecamente il consiglio di consumare tra le sette e le dieci porzioni di frutta e verdura ogni giorno (le persone nel Mediterraneo ne mangiano in media nove al giorno!), è importante capire i vantaggi di riempire metà del piatto con frutta colorata e la verdura. Il colore non è solo per lo spettacolo. Ogni […]

Chia: un seme semplice ricco di sostanze nutritive

Chia: un seme semplice ricco di sostanze nutritive

Semplice è una grande parola per chia. I semi sono piccoli ma potenti e aggiungerli ai tuoi cibi è semplice. All'interno di questi piccoli semi bianchi e neri ci sono ottimi livelli di acidi grassi omega-3, fibre, proteine, vitamine e minerali e portare questi preziosi nutrienti nel tuo corpo non è mai stato così semplice. Il gusto sottile […]

10 (o giù di lì) giochi per cani da giocare

10 (o giù di lì) giochi per cani da giocare

Impara a giocare a questi 10 giochi con il tuo cane. Alcuni sono fondamentali come il tiro alla fune, ma è comunque importante insegnare ai cuccioli i comandi lungo la strada.

Portare il cucciolo nellera digitale

Portare il cucciolo nellera digitale

Scopri oggetti divertenti e tecnologici come telecamere bidirezionali e collari di localizzazione per tenere al sicuro il tuo cucciolo e persino tapis roulant per mantenerlo in salute.

Comprendere il ruolo dellape regina in un alveare

Comprendere il ruolo dellape regina in un alveare

L'ape regina è il cuore e l'anima della colonia di api da miele. Lei è la ragione di quasi tutto ciò che fa il resto della colonia. La regina è l'unica ape senza la quale il resto della colonia non può sopravvivere. Una regina di buona qualità significa un alveare forte e produttivo. Come apicoltore, il […]

Allevamento di bovini da carne per aFamilyToday Cheat Sheet

Allevamento di bovini da carne per aFamilyToday Cheat Sheet

I bovini da carne sono creature incredibili e resistenti che possono convertire piante altrimenti inutilizzabili in carne bovina di alta qualità per le persone. Puoi allevare qualche capo di bestiame per rifornire il tuo congelatore con bistecche, arrosti e altri tagli di carne sani, oppure puoi avviare la tua attività di bovini da carne e vendere la carne macellata ai clienti. […]

Cucire una fodera per un ottomano

Cucire una fodera per un ottomano

Molte persone hanno un vecchio pouf seduto nella loro tana o soggiorno per la sua grande funzione, ma spesso lo stesso (noioso) pouf non vincerebbe un premio di design. Non c'è bisogno di buttarlo via e comprarne uno nuovo. Prova questo semplice progetto di pouf per "aggiornare" un pouf più vecchio; è una grande opportunità per […]

Più di quello che devi sapere sulle piume di pollo

Più di quello che devi sapere sulle piume di pollo

Le piume coprono la maggior parte del corpo del pollo. La maggior parte delle razze di polli ha le gambe nude, ma alcune hanno piume che crescono lungo le gambe e persino sulle dita dei piedi. Altre varianti di piumaggio includono manicotti, sbuffi di piume intorno ai lobi delle orecchie; barbe, piume lunghe e pendenti sotto il becco; e creste o ciuffi, sbuffi di piume su […]

La Tecnica Speciale per Degustare il Vino

La Tecnica Speciale per Degustare il Vino

Bevi bevande ogni giorno, assaporandole mentre ti passano per la bocca. Ma quando si parla di vino, bere e degustare non sono sinonimi. Il vino è molto più complesso di altre bevande: c'è di più in un sorso di vino. Ad esempio, la maggior parte dei vini ha molti sapori diversi (e sottili), tutti […]

Ricetta di pollo al limone e capperi

Ricetta di pollo al limone e capperi

Alla ricerca di un gustoso piatto di pollo da servire a cena questa settimana? Prova questa ricetta senza glutine per il pollo al limone e capperi. Con aglio, succo di limone e capperi, questo piatto di pollo soddisferà sicuramente il palato. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Resa: 4 persone 4 petti di pollo disossati e senza pelle 4 cucchiai di olio d'oliva, […]

Ricetta per gamberi e capesante alla tequila e lime

Ricetta per gamberi e capesante alla tequila e lime

Tutto il pesce e i frutti di mare sono naturalmente privi di glutine, il che rende questa ricetta per gamberi e capesante tequila-lime perfetta da servire sul riso o sulla tua pasta senza glutine preferita. Tempo di preparazione: 2 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Resa: 4 porzioni 1 libbra di gamberi medi, cotti, sbucciati e mondati 1/2 libbra di capesante di mare 1/4 tazza di succo di lime 1/4 […]

Ricetta Frittata Mista

Ricetta Frittata Mista

Un po' di sbattimento può rendere un uovo fantastico. Le omelette, come questa ottima opzione senza glutine, le cui uova vengono sbattute velocemente, si alzano un po'. Credito: iStockphoto.com/Andrea Skjold Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Resa: 4-6 persone 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 patata dolce grande, sbucciata e tagliata a cubetti da 1/2 pollice 2 grandi […]

Come preparare linsalata di cetrioli vietnamita alla Paleo Way

Come preparare linsalata di cetrioli vietnamita alla Paleo Way

Niente dice picnic o potluck (altri non sapranno nemmeno che è Paleo) come una grande ciotola di insalata fresca e brillante condita con un condimento saporito. E una colorata insalata tritata porta lo stesso senso di divertimento al tuo tavolo da pranzo in qualsiasi momento dell'anno. Credito: iStockphoto.com/bdspn Tempo di preparazione: 2 minuti Resa: 4-6 porzioni 2 inglese (senza semi) […]

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