L'acqua è un elemento fondamentale della vita. In effetti, i corpi umani sono composti per circa il 65 percento da acqua. Quando il tuo corpo ha bisogno di più acqua, te lo fa sapere attraverso i segnali della sete. Ma lo sapevi che spesso le persone confondono la sete con la fame? Se il tuo stomaco inizia a brontolare e vuoi mangiare, bevi un bicchiere d'acqua. […]
I microbirrifici (birrifici che producono meno di 60.000 barili di birra all'anno) hanno in qualche modo conquistato il mercato dell'immagine sulla birra gourmet: la maggior parte di queste birre vende di più perché i consumatori le considerano superiori, in gran parte a causa della freschezza che deriva dall'essere prodotte localmente e in piccoli lotti. I consumatori sono anche disposti a pagare […]
Uno dei rum popolari, Captain Morgan, si presta a molte ricette diverse e versatili per l'entusiasta bevitore di rum. Alcuni sono tradizionali, altri meno. Quindi, alza il bicchiere! Captain & Cola 1-1/2 oz. Rum speziato Captain Morgan 3 oz. Cola Mescolare in un bicchiere alto con ghiaccio. Capitano e GU 1-1/4 oz. Capitano […]
Oltre a vitamine e minerali, le piante contengono anche sostanze fitochimiche e la Dieta Mediterranea è a base vegetale. Non essere spaventato dalla parola grossa. I fitochimici sono semplicemente sostanze chimiche salutari che offrono al tuo corpo benefici salutari. Una dieta a base vegetale ricca di frutta, verdura e legumi può fornire una maggiore quantità e varietà di sostanze fitochimiche, contribuendo a promuovere […]
La celiachia e la sensibilità al glutine motivano molte persone a cercare diete prive di glutine. Le persone con queste condizioni mediche hanno una cosa in comune: mangiare glutine causa problemi ai loro corpi. Il tipo di problema varia da persona a persona. Il glutine può scatenare una vasta gamma di sintomi nelle persone con intolleranza al glutine. In effetti, più di […]
Con un peso di circa 20 libbre e composto da 206 ossa separate, il tuo scheletro è una meraviglia della natura. Ti sostiene e ti protegge, donandoti forza e stabilità. Sebbene possa sembrare solido e inflessibile, il tuo scheletro è un tessuto vivente che funge anche da serbatoio di calcio e fosforo. Queste […]
Quando segui la dieta DASH, ciò che aggiungi alla tua dieta è importante tanto quanto ciò che limiti. Vitamine, minerali e sostanze fitochimiche adeguate sono tutti importanti. I fitochimici sono una vasta gamma di composti presenti nelle piante che non solo aiutano a controllare la pressione sanguigna, ma possono anche svolgere tutti i tipi di ruoli nell'allontanare […]
Il mix di spezie per questo piatto si basa sulla classica combinazione di spezie francesi, quatre épices. Se ne hai a portata di mano, sostituisci 1/2 cucchiaino di quatre épices con il pepe bianco, la cannella, la noce moscata e i chiodi di garofano in questa ricetta. Credito: iStockphoto.com/TAGSTOCK1 Resa: da 4 a 6 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: da 5 a 10 minuti Spezie […]
L'attenzione e lo sforzo che ti viene chiesto di dedicare alla gestione dei livelli di glucosio nel sangue con i farmaci, ai test del sangue, all'attività fisica e soprattutto alla dieta servono a ridurre il rischio di complicanze associate al diabete. Nella vita di tutti i giorni probabilmente usi la parola complicazione per descrivere qualcosa che sconvolge leggermente i tuoi piani, ma può essere risolto con […]
Il saté può essere servito come piatto principale o come antipasto con salsa di arachidi del sud-est asiatico. L'insalata di cetrioli sottaceto e carote o il sambalo speziato di carote e ananas sono ottimi accompagnamenti. Credito: iStockphoto.com/Panmaule Resa: 4 porzioni come piatto principale, 8 porzioni come primo Tempo di preparazione: 20 minuti; 1 o 2 ore di marinatura […]
Gli ostacoli a uno stile di vita Paleo sono le frustrazioni che potresti attraversare quando sai cosa devi fare ma sei preoccupato per l'accelerazione. Sono le paure che hai quando sai che il cambiamento si sta avvicinando. Sono le storie che racconti a te stesso che rendono difficile sopportare il mangiare Paleo. Lo stile di vita Paleo è […]
Le tue abitudini creano il tuo destino, e questo si gioca profondamente nella tua fisiologia. Paleo può aiutarti a creare abitudini sane. Che ti piaccia o no, il corpo umano è progettato per vivere in un certo modo, e più ti allontani dal progetto della natura, più soffri. Attenersi alla regola dell'80 percento Per ottenere risultati duraturi, […]
La tua valutazione della birra appena acquistata inizia con la rimozione del tappo della bottiglia. La bottiglia ha emesso un sibilo rapido e salutare? Sgorgava come il Vesuvio o non rilasciava affatto carbonatazione? A meno che la bottiglia non sia stata lasciata molto calda o tu abbia fatto l'hokey-pokey con essa appena prima di aprirla, […]
Spalmare questa crema su spicchi di pita senza glutine o cracker senza glutine per preparare un antipasto facile. Puoi anche usarlo come un panino spalmato o cosparso su un'insalata greca. Credito: iStockphoto.com/tolisma Tempo di preparazione: 5 minuti, più il tempo di refrigerazione Resa: 2 tazze 8 once di formaggio feta 1-1/2 cucchiai di succo di limone fresco (1 limone) 1 cucchiaio […]
Tutti i tipi di grandi atleti stanno andando senza glutine. Quando gli atleti con celiachia e sensibilità al glutine eliminano il glutine dalla loro dieta, in genere vedono miglioramenti nelle loro prestazioni perché non soffrono più dei sintomi fastidiosi o dolorosi che il glutine può causare loro. Ma perché anche gli atleti non celiaci eliminano il glutine? Le persone […]
L'abbinamento cibo-vino non è questione di vita o di morte. Ma la vita non è un po' meglio con un buon sapore in bocca? Iniziare dal vino che ti piace (e anche dal cibo che ti piace) è ground zero. Seguono tutte le altre deliziose considerazioni che portano a momenti eccezionali di piacere gustativo. Per rendere il tuo […]
A parte le casseruole di zuppa di funghi senza glutine, i modi più comuni per preparare il pollo sono al forno, alla griglia e in padella . Ecco un'ottima alternativa senza glutine al pollo in casseruola. Credito: iStockphoto.com/ribeirorocha Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 1-1/2 ora Resa: 4 porzioni 1 tazza di riso 2 galline di selvaggina Rock Cornish, dimezzate 2 cucchiai di olio d'oliva 1/4 di cucchiaino più 1/4 di […]
Sebbene l'attrezzatura necessaria per produrre la birra fosse tradizionalmente abbastanza semplice, i grandi birrifici commerciali oggi utilizzano attrezzature che fanno di tutto, dal rompere il grano per sigillare le casse e una moltitudine di lavori in mezzo. Queste sono le basi: la maggior parte delle persone che visitano un birrificio riconoscono immediatamente il grande bollitore rotondo che di solito domina il […]
Il colesterolo è la C nell'ABC del diabete, ma questo argomento può essere un po' complicato. Il colesterolo è essenziale per una serie di funzioni cellulari, svolge un ruolo importante nella costruzione e nel mantenimento delle membrane cellulari, nella sintesi della bile per la digestione dei grassi, nella produzione di vitamina D e nella costruzione di alcuni ormoni. Il colesterolo viene trasportato nel flusso sanguigno da speciali […]
Sono possibili pasti italiani senza glutine. Questo involtino di cavolo dal sapore eccezionale offre un sacco di sapore. Il riso a chicco lungo funziona meglio in questi involtini. Imballare il cavolo in modo sciolto, lasciando spazio al riso per espandersi. Credit: iStockphoto.com/Elena_Danileiko Tempo di preparazione: 55 minuti Tempo di cottura: 1 ora Resa: 8 porzioni 1 cavolo grande 1 zucchina 1 carota 2-1/2 tazze […]
Puoi scegliere oggetti naturali poco costosi da decorare per il Ringraziamento. Per trarre ispirazione, prova a trascorrere una giornata all'aperto godendoti il clima fresco e i colori autunnali. Raccogli erbacce secche, bacche e foglie autunnali per le tue esigenze di decorazione del Ringraziamento. Porta con te una macchina fotografica, uno zaino e borse richiudibili per rendere le tue passeggiate nella natura delle gite decorative di successo: non toccare o […]
Alcuni alimenti possono causare gonfiore addominale. Questo gonfiore può manifestarsi durante la notte o anche dopo aver mangiato un solo pasto pieno di cibi che gonfiano la pancia. Il gonfiore non è vero grasso della pancia, ma può distendere lo stomaco, facendo sembrare il punto vita più grande. Alcuni alimenti hanno un effetto istantaneo sul ventre grazie alla loro capacità di introdurre gas aggiunti a […]
Le vitamine che ottieni dalle fonti vegetali sono essenziali per la crescita, la vitalità e la salute. Sono i capisaldi di una corretta digestione, eliminazione e resistenza alle malattie. Ecco alcuni dei migliori: Vitamina A: ottima per la vista e la visione notturna. Si trova in una varietà di frutta e verdura gialla e arancione, così come […]
Alcune persone preferiscono l'approccio più morbido di una dieta a base vegetale. Generalmente, più tempo ci vuole per prendere un'abitudine, più a lungo si attacca. Vantaggi dell'approccio lento Adottare un approccio lento e cauto nell'attuazione di una dieta a base vegetale significa avere la possibilità non solo di assorbire il fisico e logistico […]
Decorare torte e biscotti fatti in casa per le feste può essere estremamente divertente e gratificante. Con gli strumenti e le tecniche descritte qui, puoi creare torte e biscotti delle feste splendidamente decorati per regali o dolcetti per le feste. Credito: ©iStockphoto.com/Sam Hanna Suggerimenti essenziali per la glassa Quando hai appena iniziato, farai ripetutamente affidamento sui suggerimenti per la glassa rotondi da 1 a […]
La pressione sanguigna è una misura della forza che il sangue pulsa attraverso le arterie del corpo. Di solito viene misurato con un bracciale per la pressione sanguigna che consiste in un bracciale gonfiabile e un manometro chiamato sfigmomanometro. Il bracciale si gonfia al punto che l'arteria brachiale (l'arteria principale del braccio) […]
Le banane caramellate sono un classico dei ristoranti cinesi. Con questa ricetta alla banana ti ritroverai con una glassa di caramelle croccante e raffreddata che circonda al centro banane morbide e bollenti: il meglio di entrambi i mondi. Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Resa: 4 persone 1 cucchiaio di semi di sesamo 1/4 tazza di farina per tutti gli usi 1 uovo […]
Gli scienziati stanno ancora scoprendo tutti i benefici di una dieta ricca di fitochimici, ma basti dire che mangiare cibi vegetali con questi nutrienti promuove la salute del cuore, aiuta a mantenere una vista sana, probabilmente riduce il rischio di cancro e offre anche vantaggi anti-invecchiamento . Diverse sostanze fitochimiche importanti sono presenti negli alimenti vegetali. Oltre a servire tutti i […]
Sbucciare le uova sode può essere semplicissimo o super frustrante. Le uova sode più facili da sbucciare sono quelle che sono rimaste in frigo per un po'. Più l'uovo è fresco, più è difficile sbucciarlo. Far scorrere acqua fredda sulle uova mentre le sbucci può aiutare a separare l'albume dal guscio […]
Per realizzare molti tipi di dolci che includono le mele, è necessario preparare le mele prima di utilizzarle nella ricetta. Sbucciare una mela e rimuovere il torsolo è semplice:
