Il porto è il più grande vino rosso fortificato (con aggiunta di alcol) al mondo. Il porto prende il nome dalla città di Oporto, situata dove il fiume Douro del Portogallo sfocia nell'Oceano Atlantico. Ma i suoi vigneti sono lontani, nella calda e montuosa Valle del Douro. Il vino di Porto viene fermentato e fortificato nella Valle del Douro, e poi la maggior parte di esso viaggia […]
Il sapore di caramello di questa torta lo rende sempre un successo. Si abbina bene con la glassa al cioccolato al latte. Se lo stai cuocendo per assemblare una torta jack o'lantern per una festa di Halloween, dovrai cuocere due lotti. Torta di zucchero di canna 3-3⁄4 tazze di farina per dolci setacciata 1-1⁄2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 2-1⁄4 tazze di verdure […]
Immagina la tua pentola a pressione come un bagnomaria chiuso che cuoce fino al 70% più velocemente del tuo forno. Bagnomaria è francese per "bagno di acqua calda". Un tradizionale bagnomaria cuoce alcuni dolci a una temperatura moderatamente alta, perché la tortiera o la teglia si trova in una padella più grande di acqua bollente. Voi […]
Il termine dolcificante alternativo si riferisce ai dolcificanti alternativi al saccarosio, che è il tipico zucchero da tavola e prodotto principalmente dalla canna da zucchero e dalle barbabietole. Il saccarosio in diverse forme è lo zucchero che la maggior parte delle persone conosce: zucchero da tavola, zucchero di canna, zucchero a velo e così via. Ma ci sono molte alternative al saccarosio, alcune limitate principalmente a […]
Una dieta a base vegetale come la dieta mediterranea offre una miriade di sostanze nutritive che possono aiutare il tuo corpo a rimanere in salute. Questi alimenti vegetali sono ricchi di antiossidanti. Gli antiossidanti sono un componente chiave di molti alimenti vegetali che aiutano a rallentare il processo di ossidazione (quando le cellule del corpo bruciano ossigeno). Questo rallentamento diminuisce la quantità […]
Se hai voglia dello scricchiolio delle patatine vecchio stile, prova invece queste paleo-friendly. Mangia queste patatine abbastanza presto dopo la cottura: possono iniziare ad appassire dopo circa 30 minuti fuori dal forno. Credito: ©iStockphoto.com/reid3850 Tempo di preparazione: 2 minuti Tempo di cottura: 10– 12 minuti Resa: 3 porzioni 4 tazze di cavolo crudo, lavato, asciugato e […]
Avere il diabete non significa che devi privarti della facilità (e della prelibatezza!) di afferrare un muffin, un biscotto o una fetta di pane veloce. Pianifica in anticipo e tieni a portata di mano alcune di queste manciate salutari per il cuore per la colazione in viaggio. Puoi facilitare l'uso di cereali integrali usando una miscela di farina per tutti gli usi (bianca) […]
I tamales vengono preparati e gustati durante le feste, ma avvolgerli può essere una festa in sé. Riunisci amici e parenti per aiutare a incartare questi ordinati pacchetti di bucce di mais. Vi ritroverete a condividere storie e costruire ricordi prima di godervi i deliziosi risultati del vostro lavoro. Mettere a bagno le bucce di mais essiccate in acqua calda per due ore o […]
Questa torta al cioccolato fondente è la base per la torta della casa stregata spettrale, perfetta per la festa di Halloween di un bambino. Anche se devi impilare alcune torte per questa creazione, non devi preoccuparti di usare i tasselli perché hai abbastanza supporto da sotto. Lo scheletro si apre e le scelte dei cupcake nel […]
Se premuto per tempo, mettere tutti gli ingredienti per la zuppa nella pentola - tranne la pasta - e cuocere a fuoco lento finché sono teneri. (I fagioli dovrebbero essere ancora a bagno per tutta la notte.) Cuocere la pasta nella zuppa al dente e servire. Sia che tu stia preparando la versione veloce o normale di questa ricetta, puoi cospargere […]
Prima di portare in casa cibi senza glutine, devi pulire la cucina per rimuovere in sicurezza tutto ciò che può contenere glutine. Anche una minuscola briciola o un po' di polvere di farina possono contaminare i prodotti senza glutine. E briciole e polvere volano ovunque nel mondo ruvido della cucina. Cosa buttare Per pulire la tua cucina, […]
I cibi da evitare nella dieta Paleo (o uomo delle caverne) sono quelli che devastano la tua salute e sabotano gli obiettivi di perdita di peso. Gli alimenti Paleo non approvati creano squilibri ormonali, innescano infiammazioni e ti fanno invecchiare più rapidamente. Dì addio ai cereali e al glutine I cereali contengono antinutrienti tossici, sostanze che impediscono al corpo di assorbire […]
Vivere Paleo non significa che devi rinunciare ai tuoi cibi confortanti in stile casalingo. Lo stufato di manzo classico come questa ricetta è ottimo anche per qualcosa di più della semplice cena. Le zuppe e gli stufati avanzati costituiscono una colazione calda e abbondante. Guarnire con uova in camicia o fritte per aggiungere un po' di proteine in più e aumentare il quoziente della colazione. Credito: […]
La tua dieta priva di glutine può soddisfare il tuo appetito per gli spuntini, sia che tu stia cercando indulgenze colpevoli o stuzzichini salutari tra i pasti. Sebbene sia ancora necessario controllare attentamente gli ingredienti, gli spuntini senza glutine offrono una varietà di opzioni. Snack sani senza glutine Puoi aggiungere questi nutrienti snack senza glutine alla tua lista della spesa senza preoccupazioni (anche se […]
Adottare uno stile di vita sano per aiutare a gestire il diabete non significa allenarsi per l'Iron Man Triathlon. Si tratta di prendere piccole decisioni che si adattano a scelte migliori nel tuo altro stile di vita. Potresti fare una lunga lista di ragioni per cui molti bambini e adulti fanno meno attività fisica ora rispetto ai tempi passati: tecnologici, […]
Cucinare e preparare piatti e pietanze senza glutine non deve essere gravoso. In effetti, farlo può essere un'avventura divertente. Il tuo obiettivo è quello di preparare e creare piatti gustosi e gustosi, assicurandoti anche che tu o i tuoi familiari che non possono mangiare glutine possiate gustare cibi deliziosi. Di seguito sono riportati alcuni […]
Trovare sostituti compatibili con l'IBS per i cibi preferiti che scatenano i sintomi è spesso una priorità assoluta quando si mangia con l'IBS. Niente paura: il seguente elenco ti aiuta a sostituire alcuni dei più comuni fattori scatenanti dell'IBS con alternative che hanno meno probabilità di causare l'infiammazione dei sintomi: Latte: sostituire con latte di riso, latte di mandorle, cocco […]
Con lo stile di vita alimentare pulito, devi capire come si sente la vera fame. La fame è una delle pulsioni biologiche della vita. Devi mangiare per rimanere in vita e il tuo corpo ti dice quando hai bisogno di cibo. Ma in questo mondo moderno, le immagini del cibo - promemoria di tutto, dalle ciambelle al cioccolato al francese […]
I succhi sono pieni di sostanze nutritive pure che bypassano i tuoi organi digestivi e vanno direttamente al tuo flusso sanguigno e alle tue cellule per iniziare a riparare e guarire. Sono ricchi di antiossidanti che perlustrano le tue viscere per trovare e distruggere i radicali liberi, quelle molecole distruttive che indeboliscono il tuo sistema immunitario e ti predispongono alle malattie. Infatti, […]
Hai sentito parlare della catena alimentare che ha alghe e amebe nella parte inferiore e leoni e tigri in cima, ma potresti non conoscere l'altra catena alimentare, ovvero la catena alimentare trasformata. In questa catena alimentare, gli alimenti allo stato naturale, come mele, verdure, frutti di bosco e cereali integrali, sono […]
Queste ricette di bevande calde sono la cosa perfetta per affrontare il freddo pungente in pieno inverno. Ci sono molte scelte di bevande calde per aiutarti a tenere lontano il freddo. Prova uno di questi per scaldarti fino alle ossa. Bomba calda 3/4 oz. Tequila a due dita 1/4 oz. Grappa alla cannella Shake […]
Grigliare è una delle attività sociali più popolari e divertenti che circonda il piacere del buon cibo e degli amici. Ma se hai appena iniziato nel meraviglioso mondo delle grigliate, all'inizio può sembrare intimidatorio. Per aiutarti a iniziare, dai un'occhiata ad alcune linee guida sull'acquisto di una griglia, impara i due […]
Le palline di brownie al cacao sono un irresistibile dolcetto festivo da far saltare in bocca. Prepara una serie di queste palline di brownie per il tuo piatto di biscotti di Natale se devi aggiungere un "qualcosa" di cioccolato. Questi brownies sono vestiti e decorati con zucchero a velo, che li fa sembrare fiocchi di neve. Si appiattiscono un po' mentre cuociono e […]
I biscotti bucaneve sono un must nel tuo repertorio di biscotti natalizi. Questi bucaneve sono un biscotto burroso arricchito con noci pecan macinate. Molti biscotti là fuori sono simili a questi e tutte le varianti sono popolari durante le vacanze. Biscotti bucaneve Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Resa: 36 biscotti 2/3 tazza di noci pecan 1 […]
La tua dieta senza latticini non deve riguardare nessuno se non la tua e non devi a nessuno alcuna spiegazione sulla tua dieta. È anche possibile che alcune persone non scoprano mai che la tua dieta è diversa, a meno che, ovviamente, non glielo dici tu. Lo scenario più probabile, tuttavia, è che la tua dieta sta per […]
I prodotti non caseari come il latte di soia, il latte di riso e il formaggio non caseario sono presenti da decenni nei negozi di alimenti naturali. Poiché il mercato originale di questi alimenti era radicato nell'industria dei prodotti naturali, questi alimenti tendono ad essere etichettati come naturali e anche biologici. Forse ti starai chiedendo esattamente cosa significano questi termini […]
Questa gustosa guarnizione di porri e funghi per Hanukkah latkes è profumata con cumino e timo. Ravviva qualsiasi frittella di verdure o patate. Se includi latticini nel menu, condisci ogni latke con un cucchiaio di panna acida o yogurt e poi con il condimento. Quando crei condimenti alternativi per i tuoi latkes, puoi […]
Prepara i biscotti di meringa a forma di ghirlanda se stai cercando una selezione senza grassi per il piatto di biscotti di Natale. Questi biscotti di meringa sono croccanti, dolci e soddisfacenti. La bella forma a ghirlanda è perfetta per le vacanze e puoi farle andare avanti. Biscotti con ghirlanda di meringa Tempo di preparazione: 12 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Resa: 3 dozzine di ghirlande […]
Alcuni alimenti possono fornire sollievo dagli attacchi di IBS-C e IBS-D. Usa la tua intuizione e ciò che sai sulla tua condizione personale per decidere quale dei seguenti rimedi alimentari ha più senso provare. In un pizzico, basta ricordare l'acronimo BRATTY (pane, riso, mele, pane tostato, tè e yogurt). Questi alimenti sono tutti attualmente […]
Il nome lager deriva dalla parola tedesca lagern, che significa "immagazzinare". La maggior parte delle birre prodotte in serie nel mondo sono lager, ma esiste una gamma di stili più ampia di quanto quei marchi commerciali possano far credere. American Pale Lager: sebbene queste birre differiscano notevolmente da marca a marca nella mente […]
