I sughi per pasta sono vari quanto i formati di pasta, ma spiccano i classici sughi per pasta. Dopo aver conosciuto i classici sughi per la pasta, puoi iniziare a sperimentare con diversi ingredienti. Alfredo: Una ricca salsa di panna, burro, parmigiano e pepe nero appena macinato (di solito condita sopra le fettuccine). Alle Vongole: Pasta (di solito spaghetti) condita […]
Le caramelle di zucca fatte in casa possono sembrare insolite, ma sposano due sapori che indicano la stagione autunnale. Regala caramelle alla zucca o offri un piatto di queste deliziose prelibatezze alle tue riunioni di Halloween o del Ringraziamento. Caramelle di zucca fatte in casa Tempo di preparazione: 40 minuti più 1 ora per raffreddare Resa: 2 libbre o circa 85 pezzi 1 […]
Il caramello è la base per diversi regali fatti in casa dalla tua cucina. Ad esempio, puoi preparare mele da dessert al caramello e grappoli di noci pecan al caramello, oppure puoi usarlo in qualsiasi altra ricetta che richieda un caramello di base. Caramelle fatte in casa Tempo di preparazione: 40 minuti più 1 ora per raffreddare Resa: 1-1/2 libbre o circa […]
Quando sei incinta e senza latticini, assicurarti di soddisfare le tue esigenze nutrizionali è estremamente importante perché ciò che mangi nutre il bambino che cresce nel tuo grembo. Se non consumi cibi buoni e nutrienti, il tuo bambino non riceverà ciò di cui ha bisogno per crescere e svilupparsi correttamente. I latticini contengono diversi importanti nutrienti che il tuo corpo […]
Mangiare fuori casa quando sei senza latticini pone una serie di sfide diverse rispetto a quelle che affronti a casa. Mangiare i pasti a casa ha il netto vantaggio di darti il massimo controllo su ciò che mangi. Quando sei a casa, puoi scegliere gli ingredienti da inserire in ogni piatto e hai accesso […]
Gli ingredienti caseari che hai usato tradizionalmente, più e più volte, per cucinare e cuocere al forno svolgono determinate funzioni nelle ricette. Il formaggio aggiunge volume e lega insieme gli ingredienti. Il latte può rendere gli alimenti marroni e aggiunge anche umidità. Quindi potrebbe essere una sorpresa per te rendersi conto di quante di queste funzioni possono […]
Se sei come la maggior parte delle persone, il latte di mucca, vari tipi di formaggio e lo yogurt sono i principali prodotti caseari della tua casa. Se vuoi eliminare completamente i latticini, devi rimuovere tutti questi alimenti da casa. Vengono in molte varietà. Cerca quanto segue: Latte di mucca: intero, magro (2 percento, 1 percento, […]
Per alcune persone, rinunciare ai latticini non è facile come per altri a causa delle restrizioni sanitarie. Possono avere allergie o altre intolleranze agli alimenti comunemente usati per sostituire i latticini, come il latte di soia o di mandorle. Il latte di soia è un prodotto particolarmente gustoso, nutriente e versatile da utilizzare al posto di […]
Questa ricetta prende la classica crème brûlée e ne esalta il sapore con un tocco asiatico, lo zenzero cristallizzato. La crème brûlée è una crema pasticcera che viene cotta in forno, raffreddata fino a quando non è soda e infine ricoperta da una sottile crosta scoppiettante di zucchero caramellato. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Resa: 8 persone 1 1/2 […]
Quando esci per il sushi, il numero e la varietà di piatti del menu possono essere travolgenti. Per aiutarti, i seguenti elenchi contengono parole e piatti giapponesi che compaiono frequentemente nei menu dei sushi bar. Sottolinea ogni sillaba allo stesso modo e ordinerai come un professionista! Per familiarizzare con i tipi di […]
Un'allergia al latte, una risposta estrema del sistema immunitario alle proteine del latte, può essere difficile da gestire. Evitare la reazione allergica ai latticini inizia con il sapere cosa c'è nel cibo e nelle bevande. Il latte di mucca contiene molte proteine diverse, alcune delle quali possono scatenare reazioni allergiche, Una traccia di alcune […]
Puoi preparare tacos di pesce per una cena o un pranzo divertente. Usa piccole tortillas di mais o integrali per assicurarti di mantenere un indice glicemico da basso a medio. Servilo con i tuoi condimenti a basso indice glicemico preferiti! Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 3 minuti Resa: 4 persone Attrezzo speciale: Griglia a gas o carbone, o grill […]
Le verdure e le proteine animali sono entrambe a basso indice glicemico, quindi combinando i due si ottiene un ottimo pasto a basso indice glicemico che puoi preparare rapidamente! I verdi scuri ti danno anche una buona fonte di vitamina A e vitamina C, per non parlare delle fibre! Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 14 minuti Resa: 4 persone Strumento speciale: Gas […]
Sebbene gli snack acquistati in negozio siano utili da avere a portata di mano, puoi effettivamente preparare molti snack a basso indice glicemico nel comfort di casa tua. Le seguenti ricette sono ottime da preparare per la tua famiglia o da portare con te per sgranocchiare al lavoro. La più gustosa e brutta salsa di fagioli neri Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 8 […]
Questo semplice stufato di agnello con influenze malesi è intriso di spezie aromatiche. Può essere servito con riso bianco o speziato o con patate bollite, schiacciate o arrosto. Servire con chutney. Questa ricetta si congela bene. Credito: iStockphoto.com/Paul_Brighton Resa: da 6 a 8 porzioni Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: da 1-1/2 a 2 ore Misuratore di spezie: moderatamente speziato a […]
Idratare e prepararsi mentalmente per far muovere il corpo è importante prima dell'esercizio. Se mangi cibi pesanti come pizza, pasta o un grande panino prima di provare ad allenarti, il tuo esercizio sarà probabilmente limitato a strisciare sul divano e crollare in un coma di carboidrati. Un frullato verde è facile […]
Se hai dei dubbi su come i frullati verdi possono giovare alla tua salute, ecco i dieci miti più popolari sui frullati verdi per aiutarti a separare i fatti dalla finzione. Dopo aver letto queste pagine, sarai più preparato a rispondere alle domande dei tuoi familiari, amici e colleghi. I frullati verdi sono troppo alti […]
Stabilire gli obiettivi di perdita di peso desiderati è facile, ma gli obiettivi che le persone escogitano spesso non sono appropriati per la loro età o corporatura. Raggiungere un obiettivo di peso non realistico richiede molto più esercizio fisico e un livello calorico molto più basso di quanto sia salutare. Per mantenere un obiettivo di peso così poco pratico dopo averlo raggiunto, devi tenere il passo […]
In questa ricetta l'arrosto viene marinato con spezie profumate. È un modo insolito ma delizioso per preparare il maiale. Irrorare ogni 10 minuti durante gli ultimi 30 minuti di tostatura con la glassa di ribes all'arancia. Credito: iStockphoto.com/og-vision Resa: 6 porzioni Tempo di preparazione: 15 minuti; Da 1-1/2 a 24 ore Tempo di marinatura Tempo di cottura: 1-1/2 ore Spezie […]
Il soffritto in padella è un piatto semplice di verdure e di solito carne che viene cotta rapidamente a fuoco vivo. Gli ingredienti sono costituiti da una varietà di verdure, alcune proteine e una buona salsa senza glutine. Hai bisogno solo di strumenti semplici come una padella grande o un wok e una spatola. E non richiede davvero una continua agitazione come il nome farebbe […]
Anche se hai solo pochi minuti per il pranzo, resisti ad afferrare una delle tante opzioni senza glutine malsane o insoddisfacenti a tua disposizione. Invece, prenditi qualche minuto per riscaldarti e mangiare qualcosa di buono che ti dia l'energia per superare il tuo laboratorio pomeridiano o la lezione. Panino Luau a faccia aperta Tempo di preparazione: 5 minuti […]
Anche se stai cercando di perdere qualche chilo, gli snack sono una parte importante di una dieta a base vegetale. L'obiettivo di uno "snacker" - o mangiatore normale - è quello di raggiungere cibi buoni che ti fanno sentire bene, non cibi spazzatura che ti fanno stare male. Di seguito sono riportate un paio di ricette che sono […]
Ecco alcune ottime idee per preparare pranzi semplici e veloci a base di piante che puoi confezionare (anche in un pizzico) e portare con te per la giornata di lavoro o fuori città. Se stai cercando di perdere qualche chilo, queste ricette sono tutte più leggere. Insalata di cavolo cappuccio e cavolo cappuccio Tempo di preparazione: 5 […]
Questa ricca ricetta di pane di mais Tex-Mex senza glutine può essere servita come antipasto. Il ripieno include carne macinata, salsiccia di maiale, fagioli, peperoni e spezie come base salata per un topping di pane di mais. Assicurati di aggiungere la miscela di farina di mais mentre il ripieno di carne è molto caldo. Iniziare a cuocere il pane non appena […]
Esplora i 10 migliori cambiamenti nello stile di vita che puoi apportare per creare una salute ottimale e abbassare la pressione sanguigna.
Questo Cheat Sheet può aiutarti quando devi scegliere dove comprare il tuo caffè, come ordinarlo e come berlo.
Uno dei motivi per cui le persone trovano così opprimente fare scelte alimentari sane è perché hanno l'idea che mangiare in modo più sano significhi rinunciare a tutti i cibi che amano. Bene, non preoccuparti: non devi buttare via la ricetta dell'insalata di patate della nonna o smettere di cucinare la tua casseruola preferita solo perché […]
Proprio come alcuni cibi sono migliori per te di altri quando hai il diabete, alcune bevande sono migliori per te di altre. Le bevande che scegli possono supportare o ostacolare le tue scelte alimentari sane. Non dimenticare i nutrienti nelle tue bevande! Le calorie e i carboidrati liquidi contano ancora e possono influenzare la glicemia e […]
Questi muffin densi e saporiti sono un buon pane per la colazione o uno spuntino. Il cereale di crusca aggiunge una buona dose di fibra alimentare e i datteri aggiungono sapore e addolciscono i muffin. Credito: ©iStockphoto.com/Marieclaudelapointe Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Resa: 10 muffin 1 tazza di latte di soia normale 1 cucchiaio di aceto 1-1/2 tazze di cereali di crusca 1 […]
Se segui la dieta mediterranea, buon per te! Ma se sei anche un fumatore, potresti contrastare i benefici che ottieni da quella dieta. Solo una cosa buona si può dire del fumo di sigaretta: è bello quando smetti! Il fumo di sigaretta danneggia praticamente ogni organo vitale, ma è particolarmente pericoloso […]
